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来源：田峰草(cǎo)莓 时间：2016/12/4 18:05:10
水果名称：草(cǎo)莓
别名： 洋莓、地莓、地果、红莓、士多(duō)啤梨
科(kē)属：蔷薇科(kē)，草(cǎo)莓属
播种时间：四季皆可(kě)
种草(cǎo)莓的三年周期
草(cǎo)莓的种植有(yǒu)三年的周期。头一年仅能(néng)收获很(hěn)少的草(cǎo)莓，第二年就会收获很(hěn)多(duō)，但到了第三年或者三年之后，草(cǎo)莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理(lǐ)安排培植新(xīn)植株，保证每年总有(yǒu)一些草(cǎo)莓是第二年生的，可(kě)以获得最大的经济效益。
当草(cǎo)莓生長(cháng)良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又(yòu)会生出新(xīn)的小(xiǎo)植株。当小(xiǎo)植株長(cháng)到3－4片叶子时，可(kě)以把它剪下，种在另外的花(huā)盆中，注意浇水。最好不要让第一年生的新(xīn)植株结草(cǎo)莓，仅让它生長(cháng)出更多(duō)的叶子。所以当发现一年新(xīn)的草(cǎo)莓开花(huā)后，要把花(huā)摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小(xiǎo)牌子，写上新(xīn)柱的种植日期，以免日后忘记。摘除新(xīn)植株上其他(tā)多(duō)余的藤蔓。如果草(cǎo)莓是种在院子地里的，还要注意除草(cǎo)。浇水的时候，注意不要把草(cǎo)莓弄湿，因為(wèi)一旦草(cǎo)莓被水溅湿后，容易腐烂。
草(cǎo)莓的护理(lǐ)
一旦草(cǎo)莓开始结果，变红后，要注意不要让鸟啄食，因為(wèi)鸟容易发现红色的东西。在草(cǎo)莓上接个网，或者用(yòng)一个木(mù筐罩在草(cǎo)莓上。但是如果家里有(yǒu)暖房，可(kě)以把草(cǎo)莓移到暖房中，这样会更好。草(cǎo)莓也更容易结果。等草(cǎo)莓结果期过后，可(kě)以把它们移出暖房，放在室外过冬。从某种角度说，如果草(cǎo)莓植株经受一些霜冻的话，更利于来年提高产量。
草(cǎo)莓是很(hěn)容易栽培的植物(wù)，可(kě)以移植。有(yǒu)时可(kě)能(néng)会发现植株有(yǒu)黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可(kě)以了。在冬天，一直可(kě)以保留黄叶子，直到来年春季有(yǒu)新(xīn)叶子長(cháng)出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草(cǎo)，和灭虫。
还可(kě)以把草(cǎo)莓种在植物(wù)袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草(cǎo)莓和虫害。植物(wù)袋里的泥土很(hěn)容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。
★如果是小(xiǎo)量种植，尽量不要使用(yòng)农药，可(kě)以使用(yòng)大量兑水后的餐具洗涤剂喷洒；也可(kě)以在附近放上些香瓜皮，啤酒等等以引开蜗牛等软體(tǐ)爬虫害虫。
如何种草(cǎo)莓
1、草(cǎo)莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。
2、大棵型的草(cǎo)莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸為(wèi)好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草(cǎo)莓的结果。草(cǎo)莓的产量有(yǒu)周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新(xīn)植株。
3、如果不喜欢管理(lǐ)草(cǎo)莓，就可(kě)以每隔18－24英寸种一棵草(cǎo)莓，这样草(cǎo)莓就可(kě)以随处蔓生。当然会显得有(yǒu)些零乱，草(cǎo)莓也不大。如果想避免这种情况，可(kě)以适当摘除一些藤蔓。
4、在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可(kě)以再在植株上铺3－4英寸厚的干草(cǎo)。到第二年的春天，当有(yǒu)新(xīn)叶子長(cháng)出后，再移去干草(cǎo)。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草(cǎo)，以防止野草(cǎo)的生長(cháng)和保持土壤的水份。
草(cǎo)莓种子较小(xiǎo)，播种时必须精细。最好用(yòng)筛过的细沙壤土混合一部分(fēn)较细的腐殖质土填入花(huā)盆，在盆内播种。
播前先喷透水，撒播后覆以筛过的细土0.5厘米左右，盆上用(yòng)塑料薄膜覆盖，每天用(yòng)细眼喷壶喷水，保持土壤湿润。在25℃的温度下，播后15天即可(kě)开始出苗。在幼苗長(cháng)出2片真叶时，进行分(fēn)盆，4～5个叶片时，即可(kě)下地栽植。
草(cǎo)莓种子处理(lǐ)
先将种子倒入60～70℃温水中浸洗，并不停地搅动，直至水温降到25℃左右停止。
继续浸泡2～3小(xiǎo)时后，捞出用(yòng)手揉搓，至种皮干净呈现光泽為(wèi)止。然后用(yòng)清水漂洗干净，用(yòng)几层湿纱布盖好。
放在25～30℃条件下进行催芽。每天三次（早、午、晚）用(yòng)温水浸湿纱布，以保持种子的湿润环境。待60～70%种子露白后即可(kě)播种。
播种
播种前先用(yòng)小(xiǎo)水漫灌畦田，再用(yòng)耙子耙平畦面，待畦内水下渗时，即可(kě)下种。草(cǎo)莓种粒小(xiǎo)，以撒种為(wèi)好。
播种量以每平方米2.5～4.5克為(wèi)宜。撒种后随即把准备妤的覆盖土均匀地撒在畦面上。覆盖厚度0.3～0.5厘米為(wèi)宜，并用(yòng)草(cǎo)席遮荫，待齐苗后撒掉。
育苗地准备
选用(yòng)土质肥沃的壤土地，并施足基肥。基肥以廐肥晾晒，然后捣碎施到尚待耕翻的育苗地里。
施肥量為(wèi)每平方米5～10斤，还应适当添加复合肥。铺肥后要进行细致的耕翻，深度可(kě)在33厘米左右。
耕翻后要耙细耙平，并按宽0.8～1米，長(cháng)8～10米打埂作畦，使畦成水平状态，以利排灌和管理(lǐ)。
盖土准备
盖土用(yòng)作撒种后的畦面覆盖。最好选用(yòng)粉砂壤土或细砂作覆盖（盖土需类坷垃或砾石）。
苗期管理(lǐ)
一是浇水。幼苗期不适于漫灌，可(kě)用(yòng)喷灌的办法满足供水。苗長(cháng)到6片真叶后，可(kě)采用(yòng)小(xiǎo)水漫灌，防上淤苗。
二是除草(cǎo)，小(xiǎo)苗期应经常及时地拔除杂草(cǎo)。
三是同苗补苗。待小(xiǎo)苗長(cháng)出3～5个真叶，即可(kě)进行移栽，疏密补稀。
四是追肥。小(xiǎo)苗長(cháng)到6片真叶时，可(kě)进行第一次追肥，以追施尿素為(wèi)宜。
一般用(yòng)撒施，随水撒肥；也可(kě)把尿素溶于水中制成稀肥喷施。第一次追肥，用(yòng)量宜少。以后每20～30天追一次肥，随苗株的長(cháng)大，用(yòng)肥量可(kě)适当增加。
移栽
苗生長(cháng)3～4月后即可(kě)进行起苗移栽，株行距掌握在20～30厘米。移栽时间在7月底至8月中旬為(wèi)宜。第二年春天结果。
草(cǎo)莓的种植有(yǒu)三年的周期。头一年仅能(néng)收获很(hěn)少的草(cǎo)莓，第二年就会收获很(hěn)多(duō)，但到了第三年或者三年之后，草(cǎo)莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理(lǐ)安排培植新(xīn)植株，保证每年总有(yǒu)一些草(cǎo)莓是第二年生的，可(kě)以获得最大的经济效益。
当草(cǎo)莓生長(cháng)良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又(yòu)会生出新(xīn)的小(xiǎo)植株。当小(xiǎo)植株長(cháng)到3－4片叶子时，可(kě)以把它剪下，种在另外的花(huā)盆中，注意浇水。最好不要让第一年生的新(xīn)植株结草(cǎo)莓，仅让它生長(cháng)出更多(duō)的叶子。所以当发现一年新(xīn)的草(cǎo)莓开花(huā)后，要把花(huā)摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小(xiǎo)牌子，写上新(xīn)柱的种植日期，以免日后忘记。摘除新(xīn)植株上其他(tā)多(duō)余的藤蔓。如果草(cǎo)莓是种在院子地里的，还要注意除草(cǎo)。浇水的时候，注意不要把草(cǎo)莓弄湿。
草(cǎo)莓的护理(lǐ)
如果家里有(yǒu)暖房，可(kě)以把草(cǎo)莓移到暖房中，这样会更好。草(cǎo)莓也更容易结果。等草(cǎo)莓结果期过后，可(kě)以把它们移出暖房，放在室外过冬。从某种角度说，如果草(cǎo)莓植株经受一些霜冻的话，更利于来年提高产量。
草(cǎo)莓是很(hěn)容易栽培的植物(wù)，可(kě)以移植。有(yǒu)时可(kě)能(néng)会发现植株有(yǒu)黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可(kě)以了。在冬天，一直可(kě)以保留黄叶子，直到来年春季有(yǒu)新(xīn)叶子長(cháng)出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草(cǎo)，和灭虫。
还可(kě)以把草(cǎo)莓种在植物(wù)袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草(cǎo)莓和虫害。植物(wù)袋里的泥土很(hěn)容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。
★如果是小(xiǎo)量种植，尽量不要使用(yòng)农药，可(kě)以使用(yòng)大量兑水后的餐具洗涤剂喷洒；也可(kě)以在附近放上些香瓜皮，啤酒等等以引开蜗牛等软體(tǐ)爬虫害虫。
1。草(cǎo)莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。
2。大棵型的草(cǎo)莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸為(wèi)好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草(cǎo)莓的结果。草(cǎo)莓的产量有(yǒu)周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新(xīn)植株。
3。如果不喜欢管理(lǐ)草(cǎo)莓，就可(kě)以每隔18－24英寸种一棵草(cǎo)莓，这样草(cǎo)莓就可(kě)以随处蔓生。当然会显得有(yǒu)些零乱，草(cǎo)莓也不大。如果想避免这种情况，可(kě)以适当摘除一些藤蔓。
4。在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可(kě)以再在植株上铺3－4英寸厚的干草(cǎo)。到第二年的春天，当有(yǒu)新(xīn)叶子長(cháng)出后，再移去干草(cǎo)。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草(cǎo)，以防止野草(cǎo)的生長(cháng)和保持土壤的水份。
草(cǎo)莓种植园种植方法
一、园地选择和整地：
草(cǎo)莓生長(cháng)对土壤的适应性非常强，一般土地都能(néng)种植。但草(cǎo)莓具有(yǒu)喜光、喜水、喜肥、怕涝的特点，故园地多(duō)选择地势较高，地面平坦，土质疏松，排灌方便，光照良好，有(yǒu)机质丰富的壤土或沙壤土种植。草(cǎo)莓喜中性或微酸性土壤，较适宜的PH值為(wèi)5.5-7.0。前茬作物(wù)以豆类、瓜类及小(xiǎo)麦為(wèi)宜，应尽量避免与西红柿、茄子、青椒、土豆等茄科(kē)作物(wù)轮作。七、八月份栽植前彻底清除杂草(cǎo)，细致整地，施足底肥，提高地力，以满足整个生長(cháng)周期对养分(fēn)的要求。一般亩施腐熟鸡粪5方以上，过磷酸钙50公斤，复合肥30公斤，将底肥撒均后深耕20-25厘米，耙平盖实，耕翻前每亩用(yòng)2公斤辛硫磷进行土壤消毒处理(lǐ)。处理(lǐ)完后整地作畦。作畦一定要精细，否则会严重影响秧苗栽植成活率和缓苗后的生長(cháng)。做到畦面、畦埂平直，土壤细碎平整，栽苗前2-3天灌水洇地，沉实土壤。
草(cǎo)莓露地栽培方式分(fēn)為(wèi)平畦和高畦两种，平畦畦宽1.3--1.5米；高畦畦宽0.8----1.0米，畦面宽0.40---0.50米，畦沟宽0.40----0.50米，畦高0.15---0.20米，畦不宜过長(cháng)，一般30--50米，避免灌溉困难。
二、秧苗定植：
1、定植时期：8月上旬-9月上、中旬。我國(guó)地域广阔，不同地區(qū)定植时间不同，北方地區(qū)应及早定植，保定地區(qū)以8月中旬-9月上中旬定植為(wèi)宜。
2、定植密度：亩栽苗7000----10000株。平畦：每畦栽4行，行距0.30---0.35米，株距為(wèi)0.20---0.30米；高畦：每畦栽2行，行距0.25---0.30米，株距為(wèi)0.15---0.25米。
3、定植方法：应选择在阴天或下午四五点钟以后进行定植，以避免阳光曝晒。秧苗应选择具有(yǒu)3-5片叶，新(xīn)根10条以上，顶芽饱满的无病壮苗进行栽植。栽植深度是秧苗成活的关键，栽植过深过浅，都会造成秧苗死亡，正确的方法是将秧苗根颈部与地面平齐，弓背向外达到深不埋心、浅不露根，并让根系充分(fēn)伸展开，栽后用(yòng)力压实土壤，栽完后立即浇透水，并连浇3-4天。浇水后及时检查，对淤心苗、露根苗、歪倒苗按要求重新(xīn)栽好。定植后，如遇晴天烈日，最好用(yòng)苇帘或带叶树枝进行遮阳。
三、栽植后的管理(lǐ)： 草(cǎo)莓的生育周期短，产量又(yòu)较高，加之喜肥、喜水，必须加强以土、肥、水為(wèi)中心的各项管理(lǐ)工作。
1、冬前管理(lǐ)： 草(cǎo)莓定植成活后，及时浅耕锄草(cǎo)，及时摘除病叶、老叶及匍匐茎，集中销毁，有(yǒu)两片新(xīn)的展开叶时，每亩追施N、P、K复合肥10-15公斤，9月下旬至10上旬再追肥一次，用(yòng)量相同。若秧苗定植较晚，可(kě)以将两次肥料并為(wèi)一次施入，用(yòng)量酌减，以两片新(xīn)的展开叶期施入為(wèi)最好。除施肥后浇透水外，平时也要注意浇水，保持土壤湿度。
覆盖防寒，以使草(cǎo)莓秧苗带绿越冬，并保持土壤水份。入冬前需要进行地膜覆盖，这也是一项增产技术。保定地區(qū)覆盖时间為(wèi)11月下旬，在覆盖前浇一次封冻水，并每亩施入复合肥20公斤，以利春季发芽，待地表稍干，用(yòng)0.008-0.015mm厚的聚乙烯薄膜覆盖，按畦的宽、長(cháng)盖在苗上，地膜要拉紧铺平与畦面紧贴，膜的四周用(yòng)土压严。
2、春季管理(lǐ)： 早春秧苗开始萌芽时撤除地膜，保定地區(qū)在3月中下旬进行破膜提苗，即在膜上对准膜下的苗株，将膜拉开一个小(xiǎo)洞，不可(kě)过大，再用(yòng)手指顺小(xiǎo)洞口将膜下的苗叶拢至膜上，并要露出芽心，地膜留在原处压紧，继续覆盖，并擗掉干枯老叶。
（1）、施肥浇水： 破膜提苗后，一般土壤较湿，不要急于浇水，开春第一水可(kě)推迟到现蕾期，但也应注意，早春风多(duō)，气候干旱，随时检查土壤墒情，当地表干燥时，即应及时浇水。
从现蕾期到初花(huā)期需水较多(duō)，浇水应足，果实收获期如遇干旱需浇水，应在采收后的傍晚、夜间或第二天早晨浇水為(wèi)宜。但要浇小(xiǎo)水，以防果实被浸泡造成烂果，如有(yǒu)条件最好采用(yòng)滴灌，效果更好。
现蕾期结合浇水，每亩追施硫酸钾复合肥10-15公斤，果实膨大期，再追施硫酸钾复合肥10-15公斤，花(huā)期后至结果期喷0.3%磷酸二氢钾3-4次，以提高座果率，改善果实品质。
（2）、其它管理(lǐ)：在早春至采果期，应加强植株管理(lǐ)，摘除老叶、病叶、去除匍匐茎，摘除花(huā)序上后期的花(huā)，这样减少养分(fēn)消耗，提高果实产量和品质。
（3）、采收： 草(cǎo)莓露地栽培成熟期多(duō)集中在5、6月份，此时气温高，天气炎热，為(wèi)了保持果实的新(xīn)鲜，采收要在温度较低的早晨或傍晚进行。这样可(kě)以提高草(cǎo)莓鲜果的保鲜率和完好率。
一、繁殖方法：草(cǎo)莓的繁殖方法，分(fēn)有(yǒu)性繁殖和无性繁殖两种。為(wèi)了避免有(yǒu)性繁殖出现分(fēn)离而影响产量和质量，在生产上一般都用(yòng)无性繁殖，即用(yòng)匍匐茎繁殖。
匍匐茎发生特点：草(cǎo)莓在营养生長(cháng)阶段，从新(xīn)叶的叶腋中抽出向水平方向伸長(cháng)的新(xīn)茎称為(wèi)匍匐茎。每一匍匐茎有(yǒu)2节，第1节長(cháng)出分(fēn)枝，成為(wèi)一条新(xīn)的匍匐茎；第2节長(cháng)出匍匐茎幼苗。幼苗的第一片新(xīn)叶能(néng)发育成新(xīn)的根茎，新(xīn)根茎的第一叶叶腋長(cháng)出的新(xīn)芽，由于离母株或已扎根的幼苗较近，容易接受母株或已扎根幼苗的养分(fēn)和水分(fēn)，能(néng)较快長(cháng)成新(xīn)的匍匐茎，新(xīn)匍匐茎再長(cháng)出新(xīn)的分(fēn)枝匍匐茎和新(xīn)的幼苗，如此不断反复生長(cháng)，直到环境条件不利于匍匐茎的发生时结束。一株母株发生匍匐茎的多(duō)少，因品种、栽培条件而异，繁殖力弱的品种，每个，母株只产生30～40个，繁殖力强的品种可(kě)达200～300个。适宜的气候条件和充足的土壤水分(fēn)，是促使匍匐茎苗多(duō)发、健長(cháng)的重要因素，日照时数12小(xiǎo)时，温度17℃以上才能(néng)开始产生匍匐茎，而最适温度為(wèi)20～26℃。湖(hú)南省在5～6月份以及8月下旬至9月份，气温适宜，有(yǒu)利于匍匐茎苗的发生和生長(cháng)；在7月份至8月上、中旬的高温季节，匍匐茎生長(cháng)停滞，甚至新(xīn)梢干枯，或幼苗不能(néng)扎根而死亡。此外，匍匐茎苗能(néng)否旺盛发生，与母株是否经过了一定的低温阶段也有(yǒu)很(hěn)大的关系。不同的品种对低温要求的程度不同，如宝交早生要求5℃以下的时间要500多(duō)小(xiǎo)时，而明宝只要70～90小(xiǎo)时。
1、准备母株：确定繁殖品种后，选择生長(cháng)健壮、无病虫害的匍匐茎苗，作為(wèi)繁殖的母株。在采果大田移栽结束后，将母株假植在田间露地越冬。假植密度以20厘米×20厘米，或23厘米×23厘米，每亩l万株為(wèi)宜，按翌年育苗数卅决小(xiǎo)们植母株的数量，一般第二年400株母株，可(kě)培育l亩育睹刚，伞秋季可(kě)生产4万～6万匍匐茎苗，供8亩大田用(yòng)苗。
2、采苗圃整地：采苗圃要选择土壤肥沃、不易板结、排灌方便的地块。有(yǒu)灌溉设施的幼龄果园作采苗圃，既有(yǒu)利于充分(fēn)利用(yòng)土地，又(yòu)能(néng)利用(yòng)果树遮荫，减轻夏季高温影响。苗圃选好后，每亩撒施充分(fēn)腐熟的厩肥30担，春季抢晴耕翻作畦，畦宽3米。定植前每亩再用(yòng)尿素2.5～3千克，氯化钾3.5～4千克，过磷酸钙5千克混合穴施，并将肥料与泥土充分(fēn)拌匀。
3、定植时间和密度：春季气温稳定通过15C以后便可(kě)适时定植，湖(hú)南省一般在4月中、下旬，力争4月底定植结果。定植时，在3米宽的畦两边各栽1行，株距80厘米，每亩定植400余株。母株定植必须深浅适度，严防土块埋没心叶和根茎外露受旱。同时要将根茎弯曲突起的一面向畦内侧，这是由于突起面是产生匍匐茎的部位，有(yǒu)利于匍匐茎的生長(cháng)和整理(lǐ)。
4、采苗圃管理(lǐ)：母株定植后，随即浇透定根水，此后，4～6天内，根据天气情况每天浇水1次。成活后及时查苗补蔸，对栽得过深过浅的母株要及时补救。草(cǎo)莓育苗期间，常出现高温干旱，要特别注意水分(fēn)管理(lǐ)，采取多(duō)次沟灌，经常保持土壤湿润。定植后至草(cǎo)匍匐茎長(cháng)满全田，需要5个多(duō)月，采苗圃空隙面积大，加之，卜值夏秋杂草(cǎo)滋生季节，同时经常浇水土壤易板结，不利匍匐茎幼苗扎根，因此，应中耕除草(cǎo)，以保持畦面疏松无草(cǎo)。此外，—為(wèi)厂集中营养，培育优质壮苗，早春要将母株的花(huā)序及时摘除。匍匐茎抽生后，还应经常进行整理(lǐ)，使匍匐茎分(fēn)布均匀，不互相重叠，并辅以人工引压，保证苗齐苗壮。草(cǎo)莓育苗期间，一般可(kě)不施追肥。如底肥不足，植株生長(cháng)瘦弱，叶色发黄，匍匐茎抽生不多(duō)，可(kě)结合灌溉，每亩用(yòng)人粪尿3～5担，兑水1担泼施l～2次。
5、病虫防治：定植后至生長(cháng)初期，有(yǒu)时招致地老虎或蛴螬為(wèi)害。清晨要勤加检查，发现缺刻叶和死苗，可(kě)在植株附近挖查消灭，或每亩用(yòng)1.5％的有(yǒu)机磷混粉2.5千克，拌细土15～20千克撒施。生長(cháng)期间，可(kě)用(yòng)2 000倍氧化乐果或敌敌畏乳油1 000～1 500倍液防治蚜虫的為(wèi)害。草(cǎo)莓的病害主要是灰霉病、根腐病，经常摘除老叶、枯叶和病叶，减少病菌滋生繁衍药剂防治可(kě)用(yòng)50％的的甲基托布津1 000～1 5000倍液，或等量式250倍波尔多(duō)液喷雾l～2次。
二、草(cǎo)莓建园
1、园地选择：草(cǎo)莓既可(kě)以作為(wèi)幼年果园的间作物(wù)，也可(kě)专门建立草(cǎo)莓园进行经济栽培。草(cǎo)莓园应选地势较高、地面平整、灌溉方便、光照良好、土壤肥沃疏松的地块。此外在北方寒冷地區(qū)应选背风向阳的地方，而在炎热的南方则宜选凉爽的北坡或东坡。江淮地區(qū)多(duō)丘陵平原，冬季不很(hěn)冷，夏季也十分(fēn)热，所以一般符合上述条件的地块均可(kě)栽培。草(cǎo)莓园地选择时还要注意前茬作物(wù)，一般说前茬是蔬菜、豆类、瓜类、小(xiǎo)麦和油莱等较好，番茄和马铃薯等与草(cǎo)莓有(yǒu)共同病毒的作物(wù)前茬不宜栽培草(cǎo)莓。草(cǎo)莓地连作也不合适，要间隔l～2年。
2栽植：对选好的田块进行彻底除草(cǎo)，每亩施有(yǒu)机厩肥5 000千克以上，过磷酸钙1 000千克，钾肥50千克，进行深翻，并细致整地，达到畦面平整，土壤细碎，肥土混合均匀，然后作高畦，畦高15—20厘米，畦面宽50厘米，畦沟30厘米，畦做好后适当浇水或镇压，使土壤沉实，以免栽后苗下沉，土把苗心埋没。草(cǎo)莓定植时间以秋季為(wèi)好，我國(guó)北方宜在立秋前后，長(cháng)江中下游地區(qū)可(kě)在10月上旬定植。草(cǎo)莓定植时间除影响成活以外，还直接影响次年的产量，过早气温高对成活、生長(cháng)均不利，过迟定植使来年草(cǎo)莓的成熟期推迟，产量也受到影响，适宜定植气温為(wèi)15—25℃。定植最好选用(yòng)阴天或傍晚进行。每畦栽2行，行距25厘米，株距10～15厘米，每穴可(kě)栽2株，亩栽l.5万株左右，定植的苗以移植复壮过的苗為(wèi)好。栽植的深度以浅不露根、深不埋心為(wèi)限，栽后立即浇定植水，在成活前每天早晚各浇1次。
三、草(cǎo)莓田间管理(lǐ)
1、勤中耕：中耕有(yǒu)利于土壤通气和增加土壤微生物(wù)活力，从而促进有(yǒu)机营养的分(fēn)解，提高土壤养分(fēn)含量。草(cǎo)莓园全年需进行6～9次中耕。第一次是定植成活后，浅中耕有(yǒu)利于根系生長(cháng)。对于老来说，務(wù)必除净杂草(cǎo)，拔除匍匐茎；用(yòng)于繁殖苗的繁殖园则借此机会压地，选留壮苗。一个月后进行第二次中耕，适当追肥和灌水，拔除病弱株。第三次是上冻前，第四次是春天草(cǎo)莓生長(cháng)，清除覆盖物(wù)和越冬死亡的枯叶，结合施肥，进行一细致的中耕除草(cǎo)。第五次是草(cǎo)莓开花(huā)前，清洁园地并垫草(cǎo)，為(wèi)结果作准备。第六次在果实采收后，首先清理(lǐ)垫草(cǎo)或覆盖的地膜，清除病弱株，摘除匍匐茎，然后追肥中耕。在6-9月份由于气温高，湿度大，杂草(cǎo)生長(cháng)旺盛，可(kě)进行2—3次中耕除草(cǎo)，以保证草(cǎo)莓植株良好生長(cháng)。中耕次数应根据具體(tǐ)情况来定，以保证土壤疏松，不见杂草(cǎo)為(wèi)目的，中耕深度一般3～4厘米，太深会伤及根系。此外，如果有(yǒu)地膜覆盖，中耕次数可(kě)大大减少。
2、施肥：由于草(cǎo)莓根系浅，每年需要从土壤中吸收大量养分(fēn)，所以要求有(yǒu)充足的基肥，也需要及时追肥。草(cǎo)莓施肥以基肥為(wèi)主，应在定植前深耕整地时施入。在老草(cǎo)莓园中可(kě)于果实采收后结合中耕每亩施有(yǒu)机厩肥 5 ooo千克左右，鸡粪或饼肥等高肥力基肥数量可(kě)减少，再加 15—20千克过磷酸钙，7.5一10千克钾肥。追肥在草(cǎo)莓生長(cháng)的各个环节具有(yǒu)重要作用(yòng)，老草(cǎo)莓园一般在早春开始生長(cháng)期、开花(huā)结果期和花(huā)芽形成期(9～10月份)追两次磷、钾肥，每亩用(yòng)磷肥 20千克，钾肥7.5千克。如果是新(xīn)定植的草(cǎo)莓园，可(kě)在早春开始生長(cháng)期按每亩氮、磷、钾肥各5千克标准施入，果实采收后每亩再追尿素5千克。追肥除上述根际施肥外，草(cǎo)莓也可(kě)以施叶面肥，如在现蕾到开花(huā)之间喷0．3％硼肥等，可(kě)明显提高产量，有(yǒu)的地方土壤缺少微肥，也可(kě)以采取叶面喷肥的办法。
3、灌溉与排水：草(cǎo)莓对水分(fēn)要求较高，在早春草(cǎo)莓开始萌芽展叶期适量少灌水，以免影响地温上升，4月份以后，在叶片大量发生期、开花(huā)盛期和结果期以及大量果实进入成熟期和果实采收完毕等几个时期，如果土壤干旱都要及时灌水。入冻前為(wèi)防治受冻，通常也要灌一次水。灌水方法可(kě)浇，可(kě)漫灌，当然有(yǒu)条件的地方滴灌效果最好。草(cǎo)莓虽然对水分(fēn)要求较高，但也不耐涝，尤其是地表湿度过大，影响土壤通气性，生長(cháng)受阻，而且易感病害，引起烂果和品质下降，所以雨水多(duō)时还要及时排水。
4、植株培土：草(cǎo)莓定植后，根状茎不断产生新(xīn)茎分(fēn)枝，发生不定根部位逐渐上移，而裸露在地上，特别是3-4年生的草(cǎo)莓园中最严重，这些外露的根在地表上，不仅不能(néng)正常吸收养分(fēn)和水分(fēn)，而且越冬时大都被冻死，所以每年果实采收后，初秋前应及时培土，培土高度以露出苗心為(wèi)标准。冬季土壤温度低于一8—— -9℃的地區(qū)為(wèi)保证植株正常越冬就必须采取防寒措施，最简单易行的办法就是用(yòng)稻草(cǎo)覆盖5～10厘米厚，上面再用(yòng)树枝压住以防风吹。有(yǒu)的地方用(yòng)马粪覆盖，还有(yǒu)的地方用(yòng)玉米秆设施在冻薄冰以后进行，以便有(yǒu)机会让植株进行抗寒锻炼。防寒效果好的，次年春季，叶片保持绿色、生長(cháng)快，产量高。
5、铺草(cǎo)覆膜：如上述冬季有(yǒu)地膜覆盖，则在次年春季气温回升，植株开始生長(cháng)时，把有(yǒu)苗的地方在膜上划—孔，把苗提出膜外，再用(yòng)土把苗四周的地膜压好。如果没有(yǒu)覆盖地膜，在草(cǎo)莓开花(huā)后，為(wèi)防治果实直按着地造成污染和烂果以及害虫的為(wèi)害，可(kě)在果实下铺些稻草(cǎo)，铺草(cǎo)不宜过早，应在多(duō)数花(huā)謝(xiè)了以后进行，以免影响地温上升和烤花(huā)。 摘除匍匐茎和疏蕾除叶：如果不是以繁苗為(wèi)目的，那么就必须经常摘除匍匐的抽生会严重消耗母株营养，為(wèi)保证花(huā)芽分(fēn)化，使来年有(yǒu)好收成，每年要摘除3～4次，6月下旬后是匍匐茎大量发生期，每隔20天就要进行1次。在繁殖园中，后期从母株上抽生的匍匐茎质量较差，所以往往也摘除。草(cǎo)莓花(huā)序上后来开的花(huā)不能(néng)形成商(shāng)品果实，所以為(wèi)节省营养，最好能(néng)在开放前摘除，同时摘除那些无用(yòng)的老叶，对植株生長(cháng)有(yǒu)明显的促进作用(yòng)。
四、草(cǎo)莓秋冬管理(lǐ)
1、抗旱保苗：草(cǎo)莓属浅根系作物(wù)，除定植时浇透定根水外，定植后要保持根际土壤湿润，如栽后遇高温干旱天气，需要每天浇水，并用(yòng)稻草(cǎo)稍加覆盖，减少蒸发，以保持土壤湿润，促进早发新(xīn)根。
2、中耕追肥：由于经常浇水，土壤容易板结，加之冬季苗子生長(cháng)缓慢，杂草(cǎo)容易滋生，因此必须勤中耕、勤除草(cǎo)，中耕宜浅不宜深，严防土块压没苗心。几年栽一次的草(cǎo)莓，新(xīn)根的发生部位，随着新(xīn)茎生長(cháng)部位升高而逐年上移，常有(yǒu)長(cháng)出地面的现象，因此，结合中耕应在根茎周围培土保根。即使一年栽—次的草(cǎo)莓园地，冬季培土也有(yǒu)利于保根越冬。培土高度以露出苗心為(wèi)准。草(cǎo)莓成活長(cháng)出2片新(xīn)叶后，每亩施稀薄粪水10担，或施复合肥10～15千克，以促壮苗，有(yǒu)利花(huā)芽的形成。追肥不能(néng)过迟，也不可(kě)偏施氮肥，否则植株徒長(cháng)，不仅影响花(huā)芽形成，对幼苗越冬也不利。
3、覆盖防寒：草(cǎo)莓具有(yǒu)较强的耐寒力，湘南、湘中地區(qū)，一般不加覆盖，可(kě)以安全越冬；湘北只要稍加乱草(cǎo)覆盖即可(kě)。覆盖稻草(cǎo)，不仅可(kě)以防寒，还能(néng)保持土壤湿润，草(cǎo)莓挂果后又(yòu)能(néng)防止泥土沾污果实，减轻果实病害。因此，在严冬季节，每亩可(kě)用(yòng)250千克的切碎稻草(cǎo)撒于地面覆盖。地膜覆盖栽培草(cǎo)莓可(kě)以显著提高产量，提早采收季节，提高果实品质和商(shāng)品价值。在2月中旬，一边覆盖，一边用(yòng)手指在预定的位置触破地膜，使草(cǎo)莓能(néng)从破口掏出，要防止植株或叶片遗留在膜下，随即用(yòng)碎土压住薄膜，以防冷空气吹进拱抬地膜，使之失去保温效果。在气温较低的湘北，盖膜时间也可(kě)提早到1月底2月初，开始密闭一段时间，以提高地温，促进草(cǎo)莓生長(cháng)，2月下旬再在地膜上破口掏出植株。如果采用(yòng)黑色地膜，兼有(yǒu)灭草(cǎo)效果。
4、防止早花(huā)：所谓早花(huā)，就是在年前现蕾开花(huā)的现象。由于现蕾开花(huā)后的草(cǎo)莓耐寒力大大降低，这批花(huā)蕾一般都会在寒冬期间被冻死。早花(huā)一般是由于花(huā)芽分(fēn)化前的氮素营养不良和初冬气温偏高引起的。花(huā)芽分(fēn)化前出现缺肥瘦苗，使草(cǎo)莓植株内部的生長(cháng)点由叶芽向花(huā)芽转化；气温偏高，则会加速花(huā)芽发育的进程。因此，培育壮苗、适时移栽，冬前适当提高氮素营养水平是防止早花(huā)的主要措施。如果一旦发现早蕾早花(huā)，要随即摘除，以尽量减少不必要的营养消耗。
